Yemek

Kolay Browni Tarifi.

Akışkan çikolatası, damakta sizleri baştan çıkaran o tad, adeta reklam filmlerin de ki gibi moda sokması.. Neyse konumuza dönelim. Kolay browni tarifini mutfağınız da  yaparak sevdiklerinizle tatlı yiyip tatlı konuşmalık bir gün sizleri bekliyor. O halde önce malzemeler gelsin.    Brownie Tarifi İçin Malzemeler 3 adetbüyük yumurta 240 gramtoz şeker 320 grambitter çikolata(en az %60 … Continue reading Kolay Browni Tarifi.

Akışkan çikolatası, damakta sizleri baştan çıkaran o tad, adeta reklam filmlerin de ki gibi moda sokması.. Neyse konumuza dönelim. Kolay browni tarifini mutfağınız da  yaparak sevdiklerinizle tatlı yiyip tatlı konuşmalık bir gün sizleri bekliyor. O halde önce malzemeler gelsin.

 

 Brownie Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adetbüyük yumurta
  • 240 gramtoz şeker
  • 320 grambitter çikolata(en az %60 kakao oranlı)
  • 125 gramtereyağı(oda sıcaklığında)
  • 93 gramun
  • 1 paketvanilin
  • 25 gramkakao
  • 1/2 çay kaşığıtuz

 

Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri şeker tamamen eriyene kadar çırpın.
  2. Çikolatayı benmaride eritin. Erimiş çikolataya oda sıcaklığındaki tereyağı ekleyin ve eriyip ilk sıcaklığı çıkana dek karıştırın.
  3. Yumurta karışımına çikolatalı karışımı ekleyin ve karıştırın. Kuru malzemeleri de eleyip ekleyin ve spatula ile yavaşça homojen olana kadar karıştırın.
  4. Fırın kabını yağlayın ve içine yağlı kağıt yerleştirip tekrar yağlayın. Karışımı kaba dökün ve spatula ile üzerini düzleştirin.
  5. Brownieyi önceden ısıtmış olduğunuz 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin.
  6. Pişen brownieyi oda sıcaklığına gelene kadar 30-45 dakika dinlendirin. Dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Porsiyon: 8 dilim

Hazırlama Süresi: 20 dakika

Pişirme Süresi: 25 dakika

 

 

Kaynak

 

Leave a Comment

Your email address will not be published.

You may also like

Read More